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トップページセントレアで食べる「鈴波」お魚の味淋粕漬はふっくらおいしい@セントレアで旅行を極める!


セントレアで食べる

ご訪問ありがとうございます! セントレア的生活 のえりです。

みなさん
これが何かわかりますか?

長い長い守口大根を独特の技術で漬け込んだ、
珍しい風貌の漬物、

名古屋名物の、守口漬です。

そして、この守口漬の老舗である大和屋が、伝統の"漬ける技"を魚に生かしたのが、鈴波です。

松坂屋からお取り寄せできますよ

家で焼いても、おいしい。
でも、プロの焼いたお魚の味淋粕漬は、お魚とは思えないくらいふっくら。
味も食感も最高です。

お持ち帰りの前に、お店で食べることをお勧めします。

名古屋市内の鈴波には、毎日、お嬢様からおばさままで、幅広い層の女性たちが行列を作ります。なかにはおじさまもみえます。

時間をかけても食べたい一品。

鈴波この絶品は、4Fちょうちん横丁で味わえます。


関連記事 
参考サイト 大和屋守口漬総本家 http://www.moriguchizuke.co.jp/
        鈴波          http://www.suzunami.co.jp/
 
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